本日出荷野菜

本日の出荷野菜です。
たくさんの種類作っていると、細かいところまで手が届かないですが
よく育ってくれてます。
見える？一番左の青い籠の上
イチゴだよ～～
ほとんど手入れしないんだけど、これが美味いのだ。
当然他の野菜だって美味い。


これは小松菜なんだけど
以前からするとびっくりするくらい虫食いが減ったね。

こういうものを大量に生産できるように
チャレンジの研究をしている。

そして地域ごとのブランドに仕上げるのが今の願い。

絶対の安心と安全こそ、究極のブランドではないのかな？