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ネギの種まき

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ネギの種まきをしました。
路地では研修生の2人がホウレン草の種まきをやってます。
このあたりではネギの種まきは2月以降が普通です。
そして定植が5月頃
私は周年で出来るようにと今の時期を逃しません。
これから寒くなってくる時期に種をまくのはハウスがあるからですね。
この時期は微妙でこれで寒い日が続いてしまうと春にトウ立ちします。
それではネギの価値はガタ落ち。
トウ立ちしたら一本ネギでも分けつしたりしてしまいますし
固くなって商品にはなりません。

それをどうにかできないかと色々やって今の方法にたどり着きました。
自然栽培のネギを周年で提供できるようにしたかったからです。

ネギ苗を作るのは簡単にできるようになりましたが
その後の行程に工夫が必要なので今は量が出来ていません。
毎年、今年こそ!とやっているのです。

やりだしたら諦めないのが私です。

自然栽培の最高のネギを周年で提供できるのは来年かもしれないです。
楽しみなんですよね~~~


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