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アルチザンクラブ

昨日はアルチザンクラブ2回目の会合でした。
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誰でもいいという会ではないので、メンバーは凄い事になっていきそうです。
職人たちの集まりは、こだわりの集まりですね。
その思いを集結させて食に問いかけるとは凄いクラブです。

ちょっと飲み過ぎてしまった?
今日はこれから金沢に行ってきます。
金沢は腐植学界。
帰りは金曜日ですが、その日は同友会
そこでも面白い話が出てくるかな?
なかなか忙しいです。
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