＜輸入米＞じわり人気…消費者の抵抗感和らぐ

＜輸入米＞じわり人気…消費者の抵抗感和らぐ

いろんな動きがある。
値段だけで右往左往するのはいいかげんにしてほしいが
それも仕方ないだろう。
日本の品質は見た目重視。
中身はともかく綺麗に見えさえすれば売れるんだろう。

私の客では米アレルギーとかの人もいる。
普通の米を食べるのが恐いのだそう。
だって食べたら寝込んでしまうと言うのだから・・・

食べられなければ食べ物ではなくなる。
安かろうが綺麗だろうがその人が食べられないものは
食品では無くなってしまう事を知るべきだろう。

ちゃんと普通に食べられるものを生み出すのが私の仕事。